一、活動背景

山東大學（創建于1901年）與青島啤酒（創立于1903年）同為植根齊魯、跨越雙甲的百年品牌，是青島城市文脈中熠熠生輝的雙子星。為深化校城融合，促進山大師生深入了解青島本土工業文明與品牌文化，同時為青啤注入青春學術活力，特策劃此次“百年對話”主題文化活動，旨在搭建一個歷史傳承、文化交流與創新啟迪的平臺。

二、活動主題
百年匠心，時代新釀——當學術殿堂遇見工業傳奇

三、活動目標

1. 文化互鑒：讓山大師生沉浸式體驗青啤百年釀造技藝與企業文化，讓青啤感受百年學府的人文底蘊與青春思想。
2. 知識拓展：結合山大歷史學、管理學、生物工程、藝術設計等學科視角，深度解讀青啤發展史與品牌戰略。
3. 品牌聯動：強化兩大“百年IP”的社會影響力，塑造青島“歷史文化名城”與“品牌之都”的鮮活案例。
4. 創新啟迪：激發青年學子對傳統產業現代化、國貨品牌創新、工業旅游等領域的思考與實踐興趣。

四、活動時間與地點
時間：建議于202X年X月（避開考試季），為期一天
地點：青島啤酒博物館（主場地）、青島啤酒廠特定參觀區域、山東大學青島校區（延伸活動）

五、參與人員
山東大學師生代表（約80-100人，涵蓋文史、管理、工學、藝術等多學科背景學生及青年教師）、青島啤酒集團文化宣傳部代表、技術工匠代表、博物館講解團隊。

六、活動內容與流程

上午場：溯源·探訪（地點：青島啤酒博物館及生產一線）

1. 開幕對談（9:30-10:15）：于博物館多功能廳舉行簡短開幕儀式。雙方代表互贈紀念品（如山大校史叢書、青啤百年紀念酒）。邀請山大歷史學者與青啤老技師進行“雙百年的堅守與創新”主題對談。
2. 匠心之旅（10:15-11:45）：在專業講解下，分小組深度參觀青啤博物館，重點了解百年歷史沿革、釀造工藝演進、品牌廣告變遷。隨后進入現代生產線觀摩區（符合安全規范），近距離感受智能化釀造流程，與一線技術骨干交流。
3. 感官課堂（11:45-12:30）：在品鑒區，由青啤品酒師帶領開展一堂別開生面的“啤酒品鑒與風味科學”小課堂，學習鑒賞知識，感受麥香與酒花中的科學。

下午場：交融·共創（地點：博物館活動區或山大校區）

1. 主題工作坊（14:00-15:30）：

• 文史組：以“檔案中的青啤”為題，研討青啤歷史與城市發展、社會變遷的關聯。

• 管理與營銷組：以“百年品牌的年輕化之路”為題，進行案例分析與策略 brainstorming。

• 設計與傳播組：以“青啤視覺遺產的當代轉化”為題，進行海報或包裝創意草圖繪制。

• 生物與釀造組：與青啤技術中心工程師座談，探討釀造技術前沿。

1. 成果分享與對話（15:30-16:30）：各工作坊選派代表展示討論成果或創意雛形。青啤相關部門負責人進行點評與回應，形成真正對話。
2. “未來提案”環節（16:30-17:00）：鼓勵學生就“青啤與高校合作的N種可能”（如文創產品開發、技術課題攻關、社會實踐基地等）提出簡短構想。

七、宣傳與成果固化

1. 前期宣傳：通過雙方官網、微信公眾號、校園海報等渠道預熱，發布活動海報與歷史淵源文章。
2. 現場記錄：邀請校園媒體、青啤自媒體全程圖文、視頻記錄，制作活動精彩集錦。
3. 成果產出：整理活動中的精彩觀點、創意設計、合作提案，形成《“雙百年”對話活動紀實》冊子或線上專題。優秀的學生創意方案可進一步對接探討。
4. 長效合作：以此活動為契機，探討設立“山東大學-青島啤酒學生實踐基地”或聯合研究項目的可能性。

八、預算與后勤（略）

九、預期效果
本次活動不僅是一次深度的文化體驗與企業參訪，更致力于成為一場激發思考、促進合作的“播種”之旅。期待通過兩大百年機構的對話，讓歷史照進現實，讓學術連接產業，為青島的校城融合與文化建設譜寫一段佳話，也為參與師生留下一段獨特而富有啟迪的城市文化記憶。